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放慢吃饭速度 有助健康

2016-06-22 11:21 来源:网络T|T

  

  很多人吃饭吃得很快,其实这并不有利于健康。从小父母就教育我们吃饭要细嚼慢咽,吃饭也就吃七分饱或者八分饱就好了。可是明明知道这些的我们又很难做到这些,究竟什么才是七八分饱呢?又该怎么控制吃饭速度呢?

  放慢你的吃饭速度

  

  第一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。

  第二,吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。

  第三,每口饭都要咀嚼30次以上。

  第四,用小汤匙代替筷子,减慢速度。

  第五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。

  

  此外,每次少盛一点,吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,买小包装的食品,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜,都是避免吃撑的好办法。

作者:网络   责任编辑:宁静

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