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中医告诉您香菜煮水的养生功效

2018-04-26 19:08 来源:网络T|T

  

  香菜可以用来提味,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。脾胃虚寒的人适度吃点香菜,可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可做成香菜粥来喝。香菜提取液,具有显著的发汗、清热、透疹的功能。其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗、透疹。

  研究发现,香菜中的天然黄酮类物质芹菜素可触发大脑细胞形成,增强脑细胞间联系,改善大脑功能。芹菜素是香菜、芹菜、红辣椒等多种植物中存在的一种天然黄酮类物质,对辅助治疗老年痴呆症、帕金森病等神经退化性疾病有一定好处。

  香菜是不错的保健蔬菜,煮水饮用还可以起到更好的养生功效。

  

  香菜煮水喝的功效

  1、用香菜根煮水,可以有效加速小儿退烧。

  香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧。而且它还有健脾胃的作用,小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱才会导致发烧反复,喝香菜根汁也许可以达到“双管齐下”的效果。

  可选将香菜根洗净后放入砂锅中,加入六七百毫升左右水一起煎煮。待水煮至原来的三分之一左右时,捞出香菜根。宝宝可一天喝两到三次,喝下后发烧便可缓解甚至退去。煮好后在手背上试下温度,不烫了给宝宝喝即可。

  

  2、香菜煮水喝能发汗。

  患风寒感冒、发热无汗的人,可用香菜煮水喝。用香菜15克、葱白15克以水煎服,每天一剂,适用于风寒感冒引起的发烧,尤其在发烧初期,体温不超过38℃、不出汗的情况下十分适合。

  不过,对于高烧和重感冒人群,不建议采用此方。由于香菜是“发物”,其原理在于通过解表发汗,起到降低体温的作用。关于香菜与水的比例、服用疗程,均无严格要求。

  

  3、无论大人或小孩,患了麻疹可尝试服用香菜根煮水。

  可取香菜(连根带叶)煎水,熏蒸并擦洗全身大约10分钟。或者将带根的香菜洗净加水煎煮,随后用香菜根水洗脸。这样可以有效调节皮脂分泌,加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落。

  

  4、香菜煮水洗脸可以祛斑。

  据说,香菜煮水可以淡化和缩小由于日晒或者年龄增长而机能下降形成的色斑,而对于黄褐斑、雀斑等色素沉着,也能起到预防、修护的作用。

  香菜煮水的做法为:在锅里加3碗水煮开,加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟,再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。香菜煮水早晚用都可。每天用来洗脸,长期坚持可见雀斑淡化。

作者:网络   责任编辑:宁静

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